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自宅で豪華ホルモン焼肉!
こども達が「焼肉!焼肉!」とうるさいのでどーしたもんかと困っていたら、、 なんと冷凍庫にあるではないか!旭又兵衛のミックスホルモンとガツネギセンマイキムチが! 思わず私もテンションが上がりビールの在庫の確認。。 アサヒのジョッキ缶が4本。ギリギリ足りる。 今夜は焼肉だー!! 油を気にして気が乗らない妻を横目に、鉄板を早速用意! 冷蔵庫にあったキャベツ・長ネギをてきとうに用意をし即席焼肉の準備OK! 野菜と冷凍庫にあったミックスホルモンと約1500円。 すごい。。思い付きで最高の焼肉ステージが出来上がりました。 旭市産の生もつを使ったミックスホルモンは最高に美味い! ガツネギセンマイキムチはビールとの相性抜群! 最高の晩酌になりました!! 忘れかけていたけど、、、こどもも喜んでました!
自宅で豪華ホルモン焼肉!
こども達が「焼肉!焼肉!」とうるさいのでどーしたもんかと困っていたら、、 なんと冷凍庫にあるではないか!旭又兵衛のミックスホルモンとガツネギセンマイキムチが! 思わず私もテンションが上がりビールの在庫の確認。。 アサヒのジョッキ缶が4本。ギリギリ足りる。 今夜は焼肉だー!! 油を気にして気が乗らない妻を横目に、鉄板を早速用意! 冷蔵庫にあったキャベツ・長ネギをてきとうに用意をし即席焼肉の準備OK! 野菜と冷凍庫にあったミックスホルモンと約1500円。 すごい。。思い付きで最高の焼肉ステージが出来上がりました。 旭市産の生もつを使ったミックスホルモンは最高に美味い! ガツネギセンマイキムチはビールとの相性抜群! 最高の晩酌になりました!! 忘れかけていたけど、、、こどもも喜んでました!

冷凍はまぐりや渡り蟹を頂きました!【千葉県旭市不動丸】
先日とある商談会に参加させて頂いた際に素敵な出逢いがありました! 千葉県旭市で刺し網漁をしている遠藤さんです。 漁獲したお魚を生簀で活かし、神経抜きした後に発送することにより抜群の鮮度でお客様に食べて頂くことが可能になるんだとか( ゚Д゚) とにかく鮮度へこだわりに感動致しました。 頂いた冷凍はまぐりは砂抜きして開いた状態のはまぐりを真空パックで販売するとのこと! なんと至れり尽くせり!!おうちでは湯せんするだけで食べれます。 旭市で沢山はまぐりは食べてきましたがそのクオリティーにはびっくり。冷凍保存出来ているのに身は縮まないし、味も染みてる。冷凍庫に年間通して常備しておきたいです(笑) 我が家のこどもはふたりともはまぐり好きなのであっという間になくなってしまいました。。 また食べたい!! ロクロクパークでも販売できるよう絶賛交渉中です!!お楽しみに!!
冷凍はまぐりや渡り蟹を頂きました!【千葉県旭市不動丸】
先日とある商談会に参加させて頂いた際に素敵な出逢いがありました! 千葉県旭市で刺し網漁をしている遠藤さんです。 漁獲したお魚を生簀で活かし、神経抜きした後に発送することにより抜群の鮮度でお客様に食べて頂くことが可能になるんだとか( ゚Д゚) とにかく鮮度へこだわりに感動致しました。 頂いた冷凍はまぐりは砂抜きして開いた状態のはまぐりを真空パックで販売するとのこと! なんと至れり尽くせり!!おうちでは湯せんするだけで食べれます。 旭市で沢山はまぐりは食べてきましたがそのクオリティーにはびっくり。冷凍保存出来ているのに身は縮まないし、味も染みてる。冷凍庫に年間通して常備しておきたいです(笑) 我が家のこどもはふたりともはまぐり好きなのであっという間になくなってしまいました。。 また食べたい!! ロクロクパークでも販売できるよう絶賛交渉中です!!お楽しみに!!

自宅で贅沢。サーモンカルパッチョ!!
自宅で優雅な晩酌をしたい気分。。 たまにありません? 冷凍庫にサーモンが眠っていたので何かできないかと思案。 2品作りました! 1品はサーモンの漬け丼。 つけだれは定番ですが醤油・みりん・酒で作りました! 今思えばうまからだれでピリ辛風味にトライしても良かったかも。。 次回のお楽しみにします。もちろん定番つけだれもめちゃくちゃ美味しかったです♬ もう1品はしおだれで味付けをしたサーモンカルパッチョ! これが相性の良いこと良いこと♬ サラダ置いて、玉ねぎスライス置いて、サーモン切って、大葉ちらして、 ヒロロクうまだれシリーズしおだれをぶっかけるだけ!! これだけで味が締まる!!ニンニク風味もマッチしてとにかくおいしい♬ ワインのお供にお勧めです♡
自宅で贅沢。サーモンカルパッチョ!!
自宅で優雅な晩酌をしたい気分。。 たまにありません? 冷凍庫にサーモンが眠っていたので何かできないかと思案。 2品作りました! 1品はサーモンの漬け丼。 つけだれは定番ですが醤油・みりん・酒で作りました! 今思えばうまからだれでピリ辛風味にトライしても良かったかも。。 次回のお楽しみにします。もちろん定番つけだれもめちゃくちゃ美味しかったです♬ もう1品はしおだれで味付けをしたサーモンカルパッチョ! これが相性の良いこと良いこと♬ サラダ置いて、玉ねぎスライス置いて、サーモン切って、大葉ちらして、 ヒロロクうまだれシリーズしおだれをぶっかけるだけ!! これだけで味が締まる!!ニンニク風味もマッチしてとにかくおいしい♬ ワインのお供にお勧めです♡

しおだれでいただくイカ焼き
今日は息子【6歳】がながらみを食べたいというので旭市飯岡の鮮魚店「竹屋」さんへ。 ※6歳でながらみリクエストは将来が心配。。 ながらみと美味しそうなイカが売っていたので1杯だけおつまみ用に買いました。 いつもはうまだれシリーズにんにくだれかうまからだれで味付けするのが、 まさかのからっぽ。。 しかたなくしおだれを使いました。 しおか。。 まあシーフードは塩も合うか。 と乗り気ではなかったものの、 しおだれめちゃくちゃ相性いいの!にんにく風味のしおだれだからかイカ焼きにベストマッチ! 騙されたと思って皆さんも是非お試しください。 ちなみに風呂入っている間に子供たちにほとんど食べられました。。 くやしい!!
しおだれでいただくイカ焼き
今日は息子【6歳】がながらみを食べたいというので旭市飯岡の鮮魚店「竹屋」さんへ。 ※6歳でながらみリクエストは将来が心配。。 ながらみと美味しそうなイカが売っていたので1杯だけおつまみ用に買いました。 いつもはうまだれシリーズにんにくだれかうまからだれで味付けするのが、 まさかのからっぽ。。 しかたなくしおだれを使いました。 しおか。。 まあシーフードは塩も合うか。 と乗り気ではなかったものの、 しおだれめちゃくちゃ相性いいの!にんにく風味のしおだれだからかイカ焼きにベストマッチ! 騙されたと思って皆さんも是非お試しください。 ちなみに風呂入っている間に子供たちにほとんど食べられました。。 くやしい!!

ヒロロクギフトショップにディズニー売り場登場!!
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場が登場しました!! 豊富な品揃えにはもちろん、一番魅力的なのは包装パッケージ。 ディズニー専用の包装紙に紙袋・発送用の段ボールまでディズニー専用なんです。 これをもらったらうれしいですね。 とうとう旭でディズニー商品が売れるようになるとは。。感動ですね。。 そして店舗リニューアルと同時に旭市地元特産品ロクロクパーク売り場も看板付きでグレードアップ!! 最近イベントが尽きないヒロロクギフトショップに注目です!!
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場登場!!
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場が登場しました!! 豊富な品揃えにはもちろん、一番魅力的なのは包装パッケージ。 ディズニー専用の包装紙に紙袋・発送用の段ボールまでディズニー専用なんです。 これをもらったらうれしいですね。 とうとう旭でディズニー商品が売れるようになるとは。。感動ですね。。 そして店舗リニューアルと同時に旭市地元特産品ロクロクパーク売り場も看板付きでグレードアップ!! 最近イベントが尽きないヒロロクギフトショップに注目です!!

冬のおすすめ鍋!生姜たっぷりレンコン餃子の水餃子!
今冬おすすめするのは千葉県旭市「(有)伊藤製麺所」さんのレンコン餃子です! 地元旭市のレンコンを使用したレンコン餃子にはレンコンの他に生姜もたっぷりと入っており身体がポッカポカに温まります。 おすすめポイントは ①シャキシャキレンコン新鮮なレンコンの柔らかい部分だけをぜいたくにたっぷり使用し薄くスライス。それを更に細かく刻むことで独特のシャキシャキ感を実現。 このこだわりの触感は独特で病みつきになります!②独自のブレンドから生まれたこだわりの皮製麺を生業にしている(有)伊藤製麺所の強いこだわりがあらわれているのは【皮】。皮に使用する小麦粉は、厳選されたものを独自ブレンドし何度も試行錯誤し、たどり着いた黄金比率。特徴は厚みと大きさです。個人的にはもっちり感がとても好きでもっぱら水餃子にはまっております! 我が家の水餃子鍋はスライスした大根・しめじ・えのき・長ネギ等をいれて、たれはポン酢にもみじおろしスタイル。 これがかなり旨い。 さっぱりしているのに生姜が効いて身体はぽっかぽかに温める。 レンコンの触感の良さが食欲を増進しごはんも進む♬ ビールとの相性も抜群なので余計病みつきになるんです。 触感をより感じたい方には焼き餃子もおすすめ。一説によればワインにも合うとか。。。 それは正直疑っています。。(笑) 今度は焼き餃子+ワインためしてみようかな。 是非ともみなさんも色々な食べ方で餃子ライフをお楽しみください♬
冬のおすすめ鍋!生姜たっぷりレンコン餃子の水餃子!
今冬おすすめするのは千葉県旭市「(有)伊藤製麺所」さんのレンコン餃子です! 地元旭市のレンコンを使用したレンコン餃子にはレンコンの他に生姜もたっぷりと入っており身体がポッカポカに温まります。 おすすめポイントは ①シャキシャキレンコン新鮮なレンコンの柔らかい部分だけをぜいたくにたっぷり使用し薄くスライス。それを更に細かく刻むことで独特のシャキシャキ感を実現。 このこだわりの触感は独特で病みつきになります!②独自のブレンドから生まれたこだわりの皮製麺を生業にしている(有)伊藤製麺所の強いこだわりがあらわれているのは【皮】。皮に使用する小麦粉は、厳選されたものを独自ブレンドし何度も試行錯誤し、たどり着いた黄金比率。特徴は厚みと大きさです。個人的にはもっちり感がとても好きでもっぱら水餃子にはまっております! 我が家の水餃子鍋はスライスした大根・しめじ・えのき・長ネギ等をいれて、たれはポン酢にもみじおろしスタイル。 これがかなり旨い。 さっぱりしているのに生姜が効いて身体はぽっかぽかに温める。 レンコンの触感の良さが食欲を増進しごはんも進む♬ ビールとの相性も抜群なので余計病みつきになるんです。 触感をより感じたい方には焼き餃子もおすすめ。一説によればワインにも合うとか。。。 それは正直疑っています。。(笑) 今度は焼き餃子+ワインためしてみようかな。 是非ともみなさんも色々な食べ方で餃子ライフをお楽しみください♬