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冬のおすすめ鍋!生姜たっぷりレンコン餃子の水餃子!
今冬おすすめするのは千葉県旭市「(有)伊藤製麺所」さんのレンコン餃子です! 地元旭市のレンコンを使用したレンコン餃子にはレンコンの他に生姜もたっぷりと入っており身体がポッカポカに温まります。 おすすめポイントは ①シャキシャキレンコン新鮮なレンコンの柔らかい部分だけをぜいたくにたっぷり使用し薄くスライス。それを更に細かく刻むことで独特のシャキシャキ感を実現。 このこだわりの触感は独特で病みつきになります!②独自のブレンドから生まれたこだわりの皮製麺を生業にしている(有)伊藤製麺所の強いこだわりがあらわれているのは【皮】。皮に使用する小麦粉は、厳選されたものを独自ブレンドし何度も試行錯誤し、たどり着いた黄金比率。特徴は厚みと大きさです。個人的にはもっちり感がとても好きでもっぱら水餃子にはまっております! 我が家の水餃子鍋はスライスした大根・しめじ・えのき・長ネギ等をいれて、たれはポン酢にもみじおろしスタイル。 これがかなり旨い。 さっぱりしているのに生姜が効いて身体はぽっかぽかに温める。 レンコンの触感の良さが食欲を増進しごはんも進む♬ ビールとの相性も抜群なので余計病みつきになるんです。 触感をより感じたい方には焼き餃子もおすすめ。一説によればワインにも合うとか。。。 それは正直疑っています。。(笑) 今度は焼き餃子+ワインためしてみようかな。 是非ともみなさんも色々な食べ方で餃子ライフをお楽しみください♬
冬のおすすめ鍋!生姜たっぷりレンコン餃子の水餃子!
今冬おすすめするのは千葉県旭市「(有)伊藤製麺所」さんのレンコン餃子です! 地元旭市のレンコンを使用したレンコン餃子にはレンコンの他に生姜もたっぷりと入っており身体がポッカポカに温まります。 おすすめポイントは ①シャキシャキレンコン新鮮なレンコンの柔らかい部分だけをぜいたくにたっぷり使用し薄くスライス。それを更に細かく刻むことで独特のシャキシャキ感を実現。 このこだわりの触感は独特で病みつきになります!②独自のブレンドから生まれたこだわりの皮製麺を生業にしている(有)伊藤製麺所の強いこだわりがあらわれているのは【皮】。皮に使用する小麦粉は、厳選されたものを独自ブレンドし何度も試行錯誤し、たどり着いた黄金比率。特徴は厚みと大きさです。個人的にはもっちり感がとても好きでもっぱら水餃子にはまっております! 我が家の水餃子鍋はスライスした大根・しめじ・えのき・長ネギ等をいれて、たれはポン酢にもみじおろしスタイル。 これがかなり旨い。 さっぱりしているのに生姜が効いて身体はぽっかぽかに温める。 レンコンの触感の良さが食欲を増進しごはんも進む♬ ビールとの相性も抜群なので余計病みつきになるんです。 触感をより感じたい方には焼き餃子もおすすめ。一説によればワインにも合うとか。。。 それは正直疑っています。。(笑) 今度は焼き餃子+ワインためしてみようかな。 是非ともみなさんも色々な食べ方で餃子ライフをお楽しみください♬
恐竜好き息子の誕生日会!ケーキは銚子の名店ル.ノワ!
今日は息子の誕生日会をやりました! 病み上がりの状態で幼稚園の運動会を迎えたばかり。。 どうなることかとヒヤヒヤしておりましたがなんとか乗り切ることができて、安心しました。 いつまでも心配な息子ですが、精一杯走る姿をみていつの間にやらこんなにも逞しくなったんだなと感動しました。 誕生日ケーキは銚子の名店「ル.ノワ」さんのイラストケーキ! もちろんイラストは大好きな恐竜!ジュラシックワールドのバンピーです! クオリティーが高くてビックリ! プレゼントもバンピー笑 バンピーのフルコースでした。 今回ケーキをお願いしたル.ノワさんの商品はロクロクパークでも取り扱いしているんです! その名も「このぱん」。 旭市での伝統的なお菓子「木の葉ぱん」を旭市産の濃厚な卵を使ってしっとりと上品な触感に仕上げてあります。 ル.ノワのこだわりの進化系高級木の葉パンです! 是非とも皆さんに味わってほしい逸品! もちろん観光で旭市・銚子市方面にいらっしゃった時はお店にも行ってみてください! 可愛い店内には他では買えないこだわり商品が沢山おいてありますよ! ※ちなみににロクロクパークで販売しているアート作品。キャンプギアのすずきらなデザインT・レックスver.は息子の意向がかなり反映されております笑 こちらも見ていただけると嬉しいです♡
恐竜好き息子の誕生日会!ケーキは銚子の名店ル.ノワ!
今日は息子の誕生日会をやりました! 病み上がりの状態で幼稚園の運動会を迎えたばかり。。 どうなることかとヒヤヒヤしておりましたがなんとか乗り切ることができて、安心しました。 いつまでも心配な息子ですが、精一杯走る姿をみていつの間にやらこんなにも逞しくなったんだなと感動しました。 誕生日ケーキは銚子の名店「ル.ノワ」さんのイラストケーキ! もちろんイラストは大好きな恐竜!ジュラシックワールドのバンピーです! クオリティーが高くてビックリ! プレゼントもバンピー笑 バンピーのフルコースでした。 今回ケーキをお願いしたル.ノワさんの商品はロクロクパークでも取り扱いしているんです! その名も「このぱん」。 旭市での伝統的なお菓子「木の葉ぱん」を旭市産の濃厚な卵を使ってしっとりと上品な触感に仕上げてあります。 ル.ノワのこだわりの進化系高級木の葉パンです! 是非とも皆さんに味わってほしい逸品! もちろん観光で旭市・銚子市方面にいらっしゃった時はお店にも行ってみてください! 可愛い店内には他では買えないこだわり商品が沢山おいてありますよ! ※ちなみににロクロクパークで販売しているアート作品。キャンプギアのすずきらなデザインT・レックスver.は息子の意向がかなり反映されております笑 こちらも見ていただけると嬉しいです♡
うまだれシリーズ晩酌編。うまからだれで作る旨辛まぐろユッケ。
今日の晩酌はどうしようかなーとスーパーをウロウロしていたところ。。 見つけてしまいました!まぐろのぶつ切り! 閃いたのです。 まぐろ切って、きゅうり刻んで、大葉入れて、みょうが入れて、 うまからだれと混ぜればユッケ出来るんじゃね? そうなんです!出来たんです! うまからだれとごま油を2:1で混ぜるとユッケのたれが出来上がるんです! 日本酒との相性はベストマッチ! 以前は馬刺しユッケをやっていましたが、まぐろなら安上がりに済みます。 きゅうり、大葉、みょうがは私のなめろうを作る時のレシピなので一緒になめろうも用意。 優雅な晩酌になりました! 皆様もお試しあれ!!
うまだれシリーズ晩酌編。うまからだれで作る旨辛まぐろユッケ。
今日の晩酌はどうしようかなーとスーパーをウロウロしていたところ。。 見つけてしまいました!まぐろのぶつ切り! 閃いたのです。 まぐろ切って、きゅうり刻んで、大葉入れて、みょうが入れて、 うまからだれと混ぜればユッケ出来るんじゃね? そうなんです!出来たんです! うまからだれとごま油を2:1で混ぜるとユッケのたれが出来上がるんです! 日本酒との相性はベストマッチ! 以前は馬刺しユッケをやっていましたが、まぐろなら安上がりに済みます。 きゅうり、大葉、みょうがは私のなめろうを作る時のレシピなので一緒になめろうも用意。 優雅な晩酌になりました! 皆様もお試しあれ!!
旭又兵衛で名産もつ鍋を食べてきた!!
旭市は豚肉の名産地!旭市でもつ鍋の名店といえばどこでしょう? 恐らく100人中100人が【旭又兵衛】と答えるでしょう! その旭又兵衛に行ってまいりました。 お店の雰囲気はTHEもくもく系!!昔から変わらぬ雰囲気が最高。 頂いたのは、 牛ハラミ、カルビ、ミックスホルモン、もつ鍋、ガツネギセンマイキムチ、せんまい刺し等々 豚はもちろん牛の生産量も全国トップクラスの旭市だけありどれも逸品です! ビールの中ジョッキは普通のお店ではもはや出していない大ジョッキサイズ!! 大ジョッキ頼んだらどうなっちゃうの??二日酔いにビビり頼めませんでした。。 次回は大ジョッキにチャレンジしたいです!! ロクロクパークでは旭又兵衛の味を全国にお届けするべく下記のラインナップを販売中。ご自宅で食べれる贅沢!!いい時代になりましたね! もつ鍋【生もつ】/もつ煮【生もつ】各2個セット もつ鍋/もつ煮/ミックスホルモン/ガツネギセンマイキムチ 各1個セット ミックスホルモン 3個セット ガツネギセンマイキムチ3個セット 旭市に観光でお越しの際には是非お店の雰囲気を味わってください!!
旭又兵衛で名産もつ鍋を食べてきた!!
旭市は豚肉の名産地!旭市でもつ鍋の名店といえばどこでしょう? 恐らく100人中100人が【旭又兵衛】と答えるでしょう! その旭又兵衛に行ってまいりました。 お店の雰囲気はTHEもくもく系!!昔から変わらぬ雰囲気が最高。 頂いたのは、 牛ハラミ、カルビ、ミックスホルモン、もつ鍋、ガツネギセンマイキムチ、せんまい刺し等々 豚はもちろん牛の生産量も全国トップクラスの旭市だけありどれも逸品です! ビールの中ジョッキは普通のお店ではもはや出していない大ジョッキサイズ!! 大ジョッキ頼んだらどうなっちゃうの??二日酔いにビビり頼めませんでした。。 次回は大ジョッキにチャレンジしたいです!! ロクロクパークでは旭又兵衛の味を全国にお届けするべく下記のラインナップを販売中。ご自宅で食べれる贅沢!!いい時代になりましたね! もつ鍋【生もつ】/もつ煮【生もつ】各2個セット もつ鍋/もつ煮/ミックスホルモン/ガツネギセンマイキムチ 各1個セット ミックスホルモン 3個セット ガツネギセンマイキムチ3個セット 旭市に観光でお越しの際には是非お店の雰囲気を味わってください!!
こどもも大好き♡もっちりチーズナン&チョコレートナン
タージュさんのチーズナンとチョコレートナン。 こちら、オヤツにも、寝坊しちゃった時や時間がない時の朝ごはんにもオススメ!! うちのこどもたちはおやつに食べたら『もう1個!!!』が止まりません。 大人もですが💦 あっという間に無くなっちゃいます🎵 1度電子レンジで軽くチンしてからオーブンで焼くとこれまた最高!!! チーズもチョコレートもとろ~りアツアツ✨ 土釜を使って炭火でじっくりと焼いているタージュのナン。 香ばしい香りがたまりません。 焼き色は手作りの為1枚1枚違い、この作業は難しく、作り手によって差がでるそうです。 社長がスカウトした本場インドの敏腕メンバーが作っている自信作✨ 1度食べてみませんか? チーズもチョコレートもどちらもオススメ!!! 冷凍なので『もしも』や『疲れちゃったなー』の時にもささっと使えて便利ですよー👍
こどもも大好き♡もっちりチーズナン&チョコレートナン
タージュさんのチーズナンとチョコレートナン。 こちら、オヤツにも、寝坊しちゃった時や時間がない時の朝ごはんにもオススメ!! うちのこどもたちはおやつに食べたら『もう1個!!!』が止まりません。 大人もですが💦 あっという間に無くなっちゃいます🎵 1度電子レンジで軽くチンしてからオーブンで焼くとこれまた最高!!! チーズもチョコレートもとろ~りアツアツ✨ 土釜を使って炭火でじっくりと焼いているタージュのナン。 香ばしい香りがたまりません。 焼き色は手作りの為1枚1枚違い、この作業は難しく、作り手によって差がでるそうです。 社長がスカウトした本場インドの敏腕メンバーが作っている自信作✨ 1度食べてみませんか? チーズもチョコレートもどちらもオススメ!!! 冷凍なので『もしも』や『疲れちゃったなー』の時にもささっと使えて便利ですよー👍
いか焼きで晩酌【万能調味料うまだれシリーズ晩酌編うまからだれ・にんにくだれ】
今日の晩酌はいか焼き!! やりいかをスーパーで購入。味付けは超簡単うまからだれをぶっかけるだけ(笑) こども達用にはにんにくだれをぶっかけました。 我が家のこども達は将来の酒飲み予備軍。。 いか焼きも大好きなんです。小さくてかわいいヒイカなら大喜び!! 好きな食べ物ランキング 長女編7歳 ①手羽先②〆サバ③寿司(まぐろ) 長男編5歳 ①〆サバ②ラーメン③がつにんにく いか焼きは意外と簡単に調理出来ます。 足をとりーの 目玉を切って取り除きーの 嘴をとりーの 胴体からフネ(ほね?)をとりーの 食べやすい大きさに切りーの 塩もみしーの(水分が出るので味が染み込みやすくなります) フライパンで焼きーの にんにくだれもしくはうまからだれをぶっかけるだけ!! あとはビールを用意するのみ。 私は健康診断で尿酸値8.2だったので焼酎を用意しました!!泣 万能調味料の名の通りぶっかけるだけで癖になる最高の味付けの出来上がり!! 是非是非お試しあれ。。
いか焼きで晩酌【万能調味料うまだれシリーズ晩酌編うまからだれ・にんにくだれ】
今日の晩酌はいか焼き!! やりいかをスーパーで購入。味付けは超簡単うまからだれをぶっかけるだけ(笑) こども達用にはにんにくだれをぶっかけました。 我が家のこども達は将来の酒飲み予備軍。。 いか焼きも大好きなんです。小さくてかわいいヒイカなら大喜び!! 好きな食べ物ランキング 長女編7歳 ①手羽先②〆サバ③寿司(まぐろ) 長男編5歳 ①〆サバ②ラーメン③がつにんにく いか焼きは意外と簡単に調理出来ます。 足をとりーの 目玉を切って取り除きーの 嘴をとりーの 胴体からフネ(ほね?)をとりーの 食べやすい大きさに切りーの 塩もみしーの(水分が出るので味が染み込みやすくなります) フライパンで焼きーの にんにくだれもしくはうまからだれをぶっかけるだけ!! あとはビールを用意するのみ。 私は健康診断で尿酸値8.2だったので焼酎を用意しました!!泣 万能調味料の名の通りぶっかけるだけで癖になる最高の味付けの出来上がり!! 是非是非お試しあれ。。