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自宅で贅沢。サーモンカルパッチョ！！
自宅で優雅な晩酌をしたい気分。。 たまにありません？ 冷凍庫にサーモンが眠っていたので何かできないかと思案。 2品作りました！ １品はサーモンの漬け丼。 つけだれは定番ですが醤油・みりん・酒で作りました！ 今思えばうまからだれでピリ辛風味にトライしても良かったかも。。 次回のお楽しみにします。もちろん定番つけだれもめちゃくちゃ美味しかったです♬ もう１品はしおだれで味付けをしたサーモンカルパッチョ！ これが相性の良いこと良いこと♬ サラダ置いて、玉ねぎスライス置いて、サーモン切って、大葉ちらして、 ヒロロクうまだれシリーズしおだれをぶっかけるだけ！！ これだけで味が締まる！！ニンニク風味もマッチしてとにかくおいしい♬ ワインのお供にお勧めです♡
自宅で贅沢。サーモンカルパッチョ！！
自宅で優雅な晩酌をしたい気分。。 たまにありません？ 冷凍庫にサーモンが眠っていたので何かできないかと思案。 2品作りました！ １品はサーモンの漬け丼。 つけだれは定番ですが醤油・みりん・酒で作りました！ 今思えばうまからだれでピリ辛風味にトライしても良かったかも。。 次回のお楽しみにします。もちろん定番つけだれもめちゃくちゃ美味しかったです♬ もう１品はしおだれで味付けをしたサーモンカルパッチョ！ これが相性の良いこと良いこと♬ サラダ置いて、玉ねぎスライス置いて、サーモン切って、大葉ちらして、 ヒロロクうまだれシリーズしおだれをぶっかけるだけ！！ これだけで味が締まる！！ニンニク風味もマッチしてとにかくおいしい♬ ワインのお供にお勧めです♡
しおだれでいただくイカ焼き
今日は息子【6歳】がながらみを食べたいというので旭市飯岡の鮮魚店「竹屋」さんへ。 ※６歳でながらみリクエストは将来が心配。。 ながらみと美味しそうなイカが売っていたので1杯だけおつまみ用に買いました。 いつもはうまだれシリーズにんにくだれかうまからだれで味付けするのが、 まさかのからっぽ。。 しかたなくしおだれを使いました。 しおか。。 まあシーフードは塩も合うか。 と乗り気ではなかったものの、 しおだれめちゃくちゃ相性いいの！にんにく風味のしおだれだからかイカ焼きにベストマッチ！ 騙されたと思って皆さんも是非お試しください。 ちなみに風呂入っている間に子供たちにほとんど食べられました。。 くやしい！！
しおだれでいただくイカ焼き
今日は息子【6歳】がながらみを食べたいというので旭市飯岡の鮮魚店「竹屋」さんへ。 ※６歳でながらみリクエストは将来が心配。。 ながらみと美味しそうなイカが売っていたので1杯だけおつまみ用に買いました。 いつもはうまだれシリーズにんにくだれかうまからだれで味付けするのが、 まさかのからっぽ。。 しかたなくしおだれを使いました。 しおか。。 まあシーフードは塩も合うか。 と乗り気ではなかったものの、 しおだれめちゃくちゃ相性いいの！にんにく風味のしおだれだからかイカ焼きにベストマッチ！ 騙されたと思って皆さんも是非お試しください。 ちなみに風呂入っている間に子供たちにほとんど食べられました。。 くやしい！！
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場登場！！
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場が登場しました！！ 豊富な品揃えにはもちろん、一番魅力的なのは包装パッケージ。 ディズニー専用の包装紙に紙袋・発送用の段ボールまでディズニー専用なんです。 これをもらったらうれしいですね。 とうとう旭でディズニー商品が売れるようになるとは。。感動ですね。。 そして店舗リニューアルと同時に旭市地元特産品ロクロクパーク売り場も看板付きでグレードアップ！！ 最近イベントが尽きないヒロロクギフトショップに注目です！！
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場登場！！
ヒロロクギフトショップにディズニー売り場が登場しました！！ 豊富な品揃えにはもちろん、一番魅力的なのは包装パッケージ。 ディズニー専用の包装紙に紙袋・発送用の段ボールまでディズニー専用なんです。 これをもらったらうれしいですね。 とうとう旭でディズニー商品が売れるようになるとは。。感動ですね。。 そして店舗リニューアルと同時に旭市地元特産品ロクロクパーク売り場も看板付きでグレードアップ！！ 最近イベントが尽きないヒロロクギフトショップに注目です！！
冬のおすすめ鍋！生姜たっぷりレンコン餃子の水餃子！
今冬おすすめするのは千葉県旭市「(有)伊藤製麺所」さんのレンコン餃子です！ 地元旭市のレンコンを使用したレンコン餃子にはレンコンの他に生姜もたっぷりと入っており身体がポッカポカに温まります。 おすすめポイントは ①シャキシャキレンコン新鮮なレンコンの柔らかい部分だけをぜいたくにたっぷり使用し薄くスライス。それを更に細かく刻むことで独特のシャキシャキ感を実現。 このこだわりの触感は独特で病みつきになります！②独自のブレンドから生まれたこだわりの皮製麺を生業にしている(有)伊藤製麺所の強いこだわりがあらわれているのは【皮】。皮に使用する小麦粉は、厳選されたものを独自ブレンドし何度も試行錯誤し、たどり着いた黄金比率。特徴は厚みと大きさです。個人的にはもっちり感がとても好きでもっぱら水餃子にはまっております！ 我が家の水餃子鍋はスライスした大根・しめじ・えのき・長ネギ等をいれて、たれはポン酢にもみじおろしスタイル。 これがかなり旨い。 さっぱりしているのに生姜が効いて身体はぽっかぽかに温める。 レンコンの触感の良さが食欲を増進しごはんも進む♬ ビールとの相性も抜群なので余計病みつきになるんです。 触感をより感じたい方には焼き餃子もおすすめ。一説によればワインにも合うとか。。。 それは正直疑っています。。（笑） 今度は焼き餃子＋ワインためしてみようかな。 是非ともみなさんも色々な食べ方で餃子ライフをお楽しみください♬
冬のおすすめ鍋！生姜たっぷりレンコン餃子の水餃子！
今冬おすすめするのは千葉県旭市「(有)伊藤製麺所」さんのレンコン餃子です！ 地元旭市のレンコンを使用したレンコン餃子にはレンコンの他に生姜もたっぷりと入っており身体がポッカポカに温まります。 おすすめポイントは ①シャキシャキレンコン新鮮なレンコンの柔らかい部分だけをぜいたくにたっぷり使用し薄くスライス。それを更に細かく刻むことで独特のシャキシャキ感を実現。 このこだわりの触感は独特で病みつきになります！②独自のブレンドから生まれたこだわりの皮製麺を生業にしている(有)伊藤製麺所の強いこだわりがあらわれているのは【皮】。皮に使用する小麦粉は、厳選されたものを独自ブレンドし何度も試行錯誤し、たどり着いた黄金比率。特徴は厚みと大きさです。個人的にはもっちり感がとても好きでもっぱら水餃子にはまっております！ 我が家の水餃子鍋はスライスした大根・しめじ・えのき・長ネギ等をいれて、たれはポン酢にもみじおろしスタイル。 これがかなり旨い。 さっぱりしているのに生姜が効いて身体はぽっかぽかに温める。 レンコンの触感の良さが食欲を増進しごはんも進む♬ ビールとの相性も抜群なので余計病みつきになるんです。 触感をより感じたい方には焼き餃子もおすすめ。一説によればワインにも合うとか。。。 それは正直疑っています。。（笑） 今度は焼き餃子＋ワインためしてみようかな。 是非ともみなさんも色々な食べ方で餃子ライフをお楽しみください♬
恐竜好き息子の誕生日会！ケーキは銚子の名店ル.ノワ！
今日は息子の誕生日会をやりました！ 病み上がりの状態で幼稚園の運動会を迎えたばかり。。 どうなることかとヒヤヒヤしておりましたがなんとか乗り切ることができて、安心しました。 いつまでも心配な息子ですが、精一杯走る姿をみていつの間にやらこんなにも逞しくなったんだなと感動しました。 誕生日ケーキは銚子の名店「ル．ノワ」さんのイラストケーキ！ もちろんイラストは大好きな恐竜！ジュラシックワールドのバンピーです！ クオリティーが高くてビックリ！ プレゼントもバンピー笑 バンピーのフルコースでした。 今回ケーキをお願いしたル．ノワさんの商品はロクロクパークでも取り扱いしているんです！ その名も「このぱん」。 旭市での伝統的なお菓子「木の葉ぱん」を旭市産の濃厚な卵を使ってしっとりと上品な触感に仕上げてあります。 ル．ノワのこだわりの進化系高級木の葉パンです！ 是非とも皆さんに味わってほしい逸品！ もちろん観光で旭市・銚子市方面にいらっしゃった時はお店にも行ってみてください！ 可愛い店内には他では買えないこだわり商品が沢山おいてありますよ！ ※ちなみににロクロクパークで販売しているアート作品。キャンプギアのすずきらなデザインＴ・レックスver.は息子の意向がかなり反映されております笑 こちらも見ていただけると嬉しいです♡
恐竜好き息子の誕生日会！ケーキは銚子の名店ル.ノワ！
今日は息子の誕生日会をやりました！ 病み上がりの状態で幼稚園の運動会を迎えたばかり。。 どうなることかとヒヤヒヤしておりましたがなんとか乗り切ることができて、安心しました。 いつまでも心配な息子ですが、精一杯走る姿をみていつの間にやらこんなにも逞しくなったんだなと感動しました。 誕生日ケーキは銚子の名店「ル．ノワ」さんのイラストケーキ！ もちろんイラストは大好きな恐竜！ジュラシックワールドのバンピーです！ クオリティーが高くてビックリ！ プレゼントもバンピー笑 バンピーのフルコースでした。 今回ケーキをお願いしたル．ノワさんの商品はロクロクパークでも取り扱いしているんです！ その名も「このぱん」。 旭市での伝統的なお菓子「木の葉ぱん」を旭市産の濃厚な卵を使ってしっとりと上品な触感に仕上げてあります。 ル．ノワのこだわりの進化系高級木の葉パンです！ 是非とも皆さんに味わってほしい逸品！ もちろん観光で旭市・銚子市方面にいらっしゃった時はお店にも行ってみてください！ 可愛い店内には他では買えないこだわり商品が沢山おいてありますよ！ ※ちなみににロクロクパークで販売しているアート作品。キャンプギアのすずきらなデザインＴ・レックスver.は息子の意向がかなり反映されております笑 こちらも見ていただけると嬉しいです♡
うまだれシリーズ晩酌編。うまからだれで作る旨辛まぐろユッケ。
今日の晩酌はどうしようかなーとスーパーをウロウロしていたところ。。 見つけてしまいました！まぐろのぶつ切り！ 閃いたのです。 まぐろ切って、きゅうり刻んで、大葉入れて、みょうが入れて、 うまからだれと混ぜればユッケ出来るんじゃね？ そうなんです！出来たんです！ うまからだれとごま油を2：1で混ぜるとユッケのたれが出来上がるんです！ 日本酒との相性はベストマッチ！ 以前は馬刺しユッケをやっていましたが、まぐろなら安上がりに済みます。 きゅうり、大葉、みょうがは私のなめろうを作る時のレシピなので一緒になめろうも用意。 優雅な晩酌になりました！ 皆様もお試しあれ！！
うまだれシリーズ晩酌編。うまからだれで作る旨辛まぐろユッケ。
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