味の素　ＣｏｏｋＤｏ回鍋肉用　ホイコーロー　　１Ｌ

独自製法の豆板醤、トウチに甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。 1本で約45人分が作れます。 材料100gに対して、本品約13gをご使用ください。

• 品名 中華合わせ調味料
• 原材料名 しょうゆ、香味油（コーン油、豆板醤、にんにく）、砂糖、トウチ、大豆油、還元澱粉糖化物、みそ（味噌、甜麺醤）、りんごピューレ、発酵調味料、でん粉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、糊料（キサンタンガム）、酸味料、（小麦を原材料の一部に含む）
• 内容量・容器 １１４０ｇ　ポリ容器
• 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
• 栄養成分（製品100g当たり） 栄養成分 容量 エネルギー(Kcal) 256 たんぱく質(g) 5.8 脂質(g) 15.8 炭水化物(g) 22.6 ナトリウム(mg) 2600 食塩相当量(g) 6.61