「今日の夕飯、あと一品どうしよう…」
「仕事や家事で疲れていて、料理に時間をかけられない…」
そんな時に活躍するのが冷凍餃子です。
冷凍庫にストックしておけば、食べたい時にサッと調理できるので、忙しい毎日の強い味方になります。
最近では飲食店でも使用される業務用冷凍餃子を家庭で楽しむ方も増えており、本格的な味わいを手軽に味わえることから人気を集めています。
今回は創業1676年の老舗食品卸「ヒロロク」が運営する通販サイト「ロクロクパーク」から、ご家庭でも使いやすいおすすめの冷凍餃子をご紹介します。
冷凍餃子が人気の理由
1. 調理が簡単で時短になる
冷凍餃子は下ごしらえ不要。
フライパンで焼くだけなので、忙しい平日の夕食やお弁当のおかず作りにも便利です。
「今日は料理を頑張りたくない」
そんな日でも手軽に一品追加できます。
2. お店のような本格的な味わい
業務用冷凍餃子は、飲食店でも使用される品質の商品が多く、皮はパリッと香ばしく、中はジューシー。
自宅にいながら中華料理店のような美味しさを楽しめます。
3. 冷凍保存できて経済的
冷凍庫で長期保存ができるため、必要な分だけ使えて食品ロスも減らせます。
買い物に行けない日や急な来客時にも重宝します。
4. アレンジ料理にも使える
焼き餃子だけでなく、
・水餃子
・揚げ餃子
・餃子鍋
・スープ餃子
など幅広い料理に活用できます。
ロクロクパークおすすめ冷凍餃子
味の素 中華肉餃子（鍋貼）20個入り
「家族みんなで美味しい餃子を楽しみたい」
そんな方におすすめなのが、味の素の人気商品「中華肉餃子（鍋貼）」です。
油をひかずに焼けるため調理も簡単。
外はパリッと香ばしく、中には豚肉と野菜の旨みがたっぷり詰まっています。
夕食のおかずはもちろん、お酒のおつまみや夜食にもおすすめです。
おすすめポイント
・油なしで簡単調理
・パリッと香ばしい焼き上がり
・肉と野菜の旨みたっぷり
・家族みんなで楽しめる20個入り
▶商品例： 味の素 中華肉餃子（鍋貼）を見る
オトナな上品レンコン餃子【麺屋の餃子】18個×3パック
いつもの餃子とは違う美味しさを楽しみたい方には、レンコン餃子がおすすめです。
豚肉の旨みにレンコンのシャキシャキ食感が加わり、一度食べるとクセになる味わいです。
焼き餃子はもちろん、水餃子や鍋料理にもぴったり。
お酒との相性も良く、大人の晩酌メニューとしても人気です。
おすすめポイント
・シャキシャキ食感が楽しめる
・上品な味わい
・18個×3パックで使いやすい
・焼き餃子、水餃子、鍋にも活躍
▶商品例： オトナな上品レンコン餃子を見る
冷凍餃子をさらに美味しく焼くコツ
せっかくなら、お店のように美味しく焼きたいですよね。
簡単なコツをご紹介します。
フライパンをしっかり温める
焼く前にフライパンを十分温めることで、焼き色がきれいにつきます。
蒸し焼きでふっくら仕上げる
水を加えて蒸し焼きにすることで、餡がジューシーに仕上がります。
最後にしっかり焼き目をつける
水分を飛ばしながら焼くことで、パリパリ食感を楽しめます。
こんな方に冷凍餃子がおすすめ
・共働きで忙しいご家庭
・子育て中のご家庭
・一人暮らしの方
・晩酌のおつまみを探している方
・冷凍食品をストックしておきたい方
まとめ
冷凍餃子は、忙しい毎日の食事作りをサポートしてくれる便利なストック食材です。
調理が簡単で美味しく、家族みんなで楽しめるため、冷凍庫に常備しておくと安心です。
ロクロクパークでは、今回ご紹介した餃子以外にも、冷凍野菜や骨なし魚、業務用調味料など毎日の食卓に役立つ商品を多数取り揃えています。
ぜひお気に入りの商品を見つけて、ご家庭で本格的な美味しさをお楽しみください。