家でよく晩酌をするのでニンニク風味のうまからだれでおつまみレパートリーを増やすのが地味な楽しみ！
そんな私が見つけてしまった最高レシピをご紹介します！
ユッケを自分でつくったことはありますか？
ほとんどの方がユッケを自宅で作ろうと思ったこともないと思います。
私も全く発想がありませんでした。ちなみにユッケは大好物。
きっかけは飲食店の大将！「このたれうまいね。簡単にユッケとかできそう。」
できるのか！！何度かトライしてできたユッケだれの配合は超簡単！
うまからだれ２対ごま油１が黄金比！！
馬刺しをユッケ風に切って黄金比のたれを和えたらそれで完成。卵も載せたらお店顔負け！
めっちゃ上手い！ビールでも！ワインでも！日本酒でも！
個人的にはワインかな。
馬刺しの代わりに生ハムをつかっても美味しいと思います。
是非是非試してほしいレシピです。
